Como fazer batatas em conserva

Name: Como fazer batatas em conserva
Total time: PT30
Yield: 8
Cuisine: Culinária Brasileira
Ingredients: 1000 Grama Batata calabresa; 1 Xícara Cebola; 3 Dente Alho; 1 Xícara Azeitona; 1 Colher de Chá Pimenta do reino; 1 Colher de Chá Sal; 1 Xícara Vinagre de maça; 2 Xícara Cheiro verde picado; 1 Xícara Azeite ou óleo

Redação

Batata em conserva é um petisco delicioso, barato, dura dias na geladeira e é muito fácil de fazer. Veja nosso passo a passo

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30Minutos 8Pessoas CulináriaCulinária Brasileira

Ingredientes

1000 Gramas Batata calabresa
1 Xícara Cebola
3 Dentes Alho
1 Xícara Azeitona
1 Colher de Chá Pimenta do reino
1 Colher de Chá Sal
1 Xícara Vinagre de maça
2 Xícaras Cheiro verde picado
1 Xícara Azeite ou óleo

Passo a Passo

1Cozinhe as batatas em água fervente com o sal até ficarem macias (pode ser com a casca se preferir)

2Fatiar o alho, a cebola, o cheiro verde e colocar no recipiente que vai conservar a batata

3Adicionar a pimenta do reino, o azeite, as batatas e mexa bem

4Coloque a azeitona mexa mais uma vez e guarde com tampa, na geladeira.

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