Rondelli com massa de pastel
Redação
Com massa de pastel da pra fazer várias receitas e uma delas é o rondelli, recheado e com molho por cima, é super simples de preparar e fica uma delícia. Veja como fazer
Ingredientes
- Para o Rondelli
- 500 Gramas de massa de pastel
- 300 Gramas de presunto fatiado
- 300 Gramas de queijo fatiado
- 100 Gramas parmesão ralado
- Para o molho
- 2 Colheres de Sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 3 tomates picados
- 1 Dente de alho
- 2 Latas de molho de tomate
- sal e pimenta a gosto
Passo a Passo
1Abra a massa de pastel e coloque as fatias de presunto e queijo nela toda
2Enrole delicadamente a massa pra que fique bem juntinha até formar um rocambole
3Fatie o rocambole da espessura de mais ou menos 1,5 centímetro e disponha as rodelas sobre uma forma untada
4Como fazer o molho
5Aqueça o azeite e frite a cebola e o alho até ficarem dourados, acrescente os tomates picados
6Refogue bem e coloque o molho de tomate, acrescente o sal e a pimenta e deixe cozinhar
7Jogue o molho por cima dos rondellis, o parmesão por cima e leve ao forno por 30 a 40 minutos e sirva em seguida
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