Torta de legumes de liquidificador

Redação

Torta de liquidificador recheada com legumes, uma dica super prática e muito deliciosa, uma boa opção pro jantar.
Essa é uma receita versátil, que você pode substituir pelos recheios que tem em casa.

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1Hora 10Pessoas

Ingredientes

  • Para a massa
  • 3 ovos
  • 2 Xícaras de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 Xícaras de farinha de trigo
  • 1 Xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 Pitada de sal
  • 1 Pitada de pimenta do reino
  • 1 Colher de Sopa manteiga pra untar
  • Para o recheio
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 Pitada de sal
  • 1 Pitada orégano
  • 1 Pitada pimenta a gosto

Passo a Passo

1Massa
2Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo, sal, pimenta e orégano
3Adicione a farinha e o fermento, bata e despeje metade em uma forma untada com manteiga e farinha
4O recheio
5Misture todos os ingredientes do recheio em uma vasilha e coloque em cima da metade da massa
6Cubra com o restante da massa e polvilhe queijo parmesão
7Asse por 35 minutos no forno pré-aquecido por 35 minutos ou até dourar
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