Panqueca de carne moída

Redação

Receita de como fazer uma suculenta panqueca de carne moída em 20 minutos e serve incríveis 10 pessoas. A receita rende bastante e é fécil de fazer, agrada gregos e troianos pelo seu sabor.

Temos uma receita focada apenas na Massa de panqueca simples.

5/5 - (7)
20Minutos 10Pessoas 247kCalorias

Ingredientes

  • 1 Copo farinha de trigo
  • 1 Copo leite
  • 3 ovos
  • Sal a gosto
  • 1 Colher de Sopa óleo
  • RECHEIO
  • 2 tomates
  • 200 Gramas mussarela
  • 200 Gramas presunto
  • 1 Lata ervilha
  • 1 Lata creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Passo a Passo

1Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2Frite as panquecas em uma frigideira anti-aderente e reserve.
3RECHEIO
4Para o recheio, misture todos os ingredientes em uma vasilha.
5Recheie as panquecas e coloque-as uma ao lado da outra em um refratário untado.
6Despeje o recheio que sobrar sobre as panquecas prontas.
7Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para aquecer.
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