Receita de arroz branco soltinho

Redação

O segredo pro arroz ficar soltinho e delicioso está na quantidade certa pra preparação e é super fácil, sempre uma de arroz pra duas de água, veja só essa dica maravilhosa.

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30Minutos 4Pessoas

Ingredientes

  • 2 Colheres de Sopa óleo ou azeite
  • 1 Dente de alho amassado
  • 3 Colheres de Sopa de cebola picadinha
  • 1 Colher de Chá rasa de sal
  • 1 Xícara de arroz bem sequinho
  • 2 Xícaras de água

Passo a Passo

1Coloque o azeite ou óleo na panela e refogue o alho e a cebola ate ficarem transparentes
2Jogue o arroz e deixa fritar um pouco, acrescenta o sal e as duas xícaras de a água
3Tampa a panela e deixa um pedaço aberto pra não subir a água, deixa cozinhar no fogo alto até começar a secar e abaixa o fogo
4Tampa a panela toda e deixa terminar de secar, dessa forma ele vai ficar cozido e sequinho no ponto certo
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