Bolo de limão de liquidificador
Redação
Um bolo de limão fofinho e delicioso feito no liquidificador, quem resiste? Ele é bem fácil de preparar, veja essa receita que tenho certeza que você vai adorar.
Ingredientes
- Para a massa
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 Xícaras de açúcar
- 3/4 de xícara de leite
- 1/4 de xícara de suco de limão
- raspas de um limão
- 1 Colher de Sopa de fermento em pó
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- Para a cobertura
- 1 Lata de leite condensado
- suco de um limão
- raspas de um limão
Passo a Passo
1Preparando a massa
2Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma com buraco central ou forma média untada e enfarinhada
3Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos, lembrando que cada forno assa no seu tempo, faça o teste do garfo
4Espere esfriar para desinformar
5Preparando a cobertura
6Bata o limão e o leite condensado no liquidificador e despeje em cima do bolo
7Decore com as raspas de limão
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