Biscoito Montanha Russa

Redação

Os biscoitos são uma irresistível tentação para muitos de nós. Quer sejam acompanhados por uma xícara de chá quente em uma tarde fria de inverno ou consumidos como um lanche rápido durante o dia, sua versatilidade e sabor os tornam favoritos em muitas casas.

Entre as diversas opções disponíveis, o Biscoito Montanha Russa se destaca como uma escolha indulgente e deliciosa. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e fácil para você preparar esses biscoitos na sua própria cozinha.

Dicas

Esses Biscoitos Montanha Russa são a combinação perfeita de crocância por fora e maciez por dentro, com o sabor irresistível do chocolate meio amargo e das nozes.

Sirva-os com um copo de leite gelado para uma experiência ainda mais indulgente. Experimente esta receita na sua próxima sessão de cozimento e surpreenda-se com o resultado!

5/5 - (6)
30Minutos 4Pessoas

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 Copos de polvilho doce
  • 1/2 Copo de leite
  • 1 Copo de óleo de soja (pode 2/3 caso julgue necessário)
  • Muçarela ralada a gosto

Passo a Passo

1Antes de iniciar já deixa o forno pré-aquecendo a 200 graus por minimo de 10 minutos.
2Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea.
3Coloque a mistura em uma forma untada com óleo e salpique um pouco de muçarela ralada por cima. OBS: a massa fica bem rala, mas é esse o ponto.
4Asse a receita de montanha-russa por 20 a 25 minutos a 200 graus.
5Retire a montanha-russa do forno e surpreenda-se! Bom apetite!
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