Farofa de Banana
Redação
A “Farofa de Banana” é uma receita extremamente fácil de preparar! Basta dourar a farinha adequadamente e utilizar uma banana ainda verde para obter esse acompanhamento delicioso, que muitas vezes pode até se tornar o protagonista do prato. Essa farofa combina perfeitamente com uma ampla variedade de pratos, como peixes, carnes e até saladas. Aproveite ao máximo essa deliciosa iguaria!
Ingredientes
- 3 unidades de banana prata
- 1 Colher de Sopa de manteiga
- 1 Colher de Sopa de azeite
- 1/2 cebola
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
Passo a Passo
1Descasque as bananas e corte-as em pedaços pequenos.
2Leve a manteiga e o azeite ao fogo, coloque a cebola e deixe-a dourar.
3Junte os pedacinhos de banana e mexa ligeiramente com um garfo, até que fiquem corados.
4Tempere com salsa e sal a gosto e, vá adicionando a farinha, aos poucos.
5Sirva em seguida.
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