Polenta cremosa fácil
Redação
Polenta é um prato bem simples de preparar, poucos ingredientes e fica uma delícia em qualquer época do ano. Veja essa receita como é fácil e depois você coloca o molho da sua preferência.
Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 5 xícaras de água
- sal a gosto
- 1 caldo de legumes
- 2 Colheres de Sopa colheres de manteiga
Passo a Passo
1Coloque a água pra ferver junto com o caldo, o sal, a manteiga
2Quando ferver vá colocando o fubá aos poucos para não empelotar. mexendo sempre
3Repare no ponto da polenta que você quer, mais mole precisa de mais água, mais dura, precisa de mais fubá
4Deixe cozinhar por uns 8 minutos mexendo sempre e sirva com o molho da sua preferência
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