Dobradinha

Está em dúvida sobre o que preparar para o almoço de domingo? Experimente essa receita de Dobradinha e comece a semana com energia total! Este prato tradicional português é perfeito para quem busca uma refeição nutritiva e cheia de sabor, ideal para enfrentar um dia de trabalho intenso.

A Dobradinha é uma receita versátil que permite adicionar os legumes e verduras que você mais gosta. Essa combinação de ingredientes torna a Dobradinha uma refeição saudável e saborosa, que agrada a todos os paladares. Aqui em casa, nunca falta verdura na nossa Dobradinha!

Se você ainda não experimentou Dobradinha por não conhecer ou por preconceito, é hora de mudar isso. Hoje, você vai aprender a preparar essa delícia de forma simples e prática. Acredite, a Dobradinha é uma refeição maravilhosa que merece uma chance na sua cozinha.

Além disso, como em todas as receitas que compartilho, vou te dar dicas especiais para deixar a sua Dobradinha ainda mais saborosa. Tenho certeza de que, com essas dicas, sua receita será um sucesso e sua família vai adorar!

Dicas para uma boa Dobradinha

A dobradinha tem um cheiro muito forte, então não fica muito bom se a gente fazer logo de primeira. Por isso, eu trouxe um passo a passo para que você possa tirar esse odor e fazer a receita normalmente, veja só:

• Ponha a dobradinha de molho no final da tarde, e troque a água por 3 vezes antes de ir dormir;
• Ao amanhecer, coloque para ferver de 3 a 4 vezes com a água trocada em todas;
• Na última vez, coloque 3 xícaras de farinha de milho ou fubá, pois isso tira o cheiro da dobradinha.

Também pode limpar com vinagre, siga o passo a passo:

• Em uma vasilha, coloque a quantidade de dobradinha que vai fazer naquele dia com 200ml de vinagre. Mexa muito bem por 1 minuto e retire da água.
• Lave novamente com água e você pode cozinhar normalmente.

Então, visto que eu já te dei as dicas de como fazer para higienizar corretamente, bora lá fazer essa receita? Tenho certeza que você vai arrasar e surpreender a quem provar a dobradinha que você fez.

Anote os ingredientes, o passo a passo e seja feliz com a receita!