Miojo diferente

Redação

Um miojo diferente e saboroso pra fazer rapidamente e matar a fome.

4.6/5 - (152)
5Minutos 2Pessoas

Ingredientes

  • 500 Mililitros (ml) água
  • 1 macarrão instantâneo (miojo) sabor tomate
  • 150 Mililitros (ml) leite
  • 1 Colher de Chá páprica doce a gosto
  • 1/2 tomate picado
  • 1 Colher de Sopa margarina ou manteiga
  • 3 Colheres de Sopa requeijão
  • Salsinha a gosto

Passo a Passo

1Em uma panela, coloque a água para ferver. Quando estiver fervendo, acrescente o macarrão instantâneo e deixe cozinhar de 3 a 4 minutos.
2Enquanto cozinha, pegue o pó de tomate que vem junto com o miojo e dissolva-o no leite, se você quiser, pode adicionar a páprica doce para deixar com mais cor e mais sabor, é só misturar bem até dissolver completamente.
3Passe essa mistura para uma panela, adicione a manteiga ou margarina e misture até derreter. Escorra a água do miojo e o adicione na panela com a mistura, misture bem, acrescente o tomate picado e volte a misturar por 1 minuto.
4Acrescente o requeijão cremoso e mexa bem, até derreter e homogeneizar.
5Apague o fogo e se você preferir, pode acrescentar salsinha a gosto. Sirva-se.
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