Bolinho de arroz

Redação

O bolinho de arroz é um aperitivo muito gostoso, fica crocante e com queijo derretendo por dentro, bem temperadinho, combina com tudo! Pode servir de acompanhamento ou de entrada, veja essa receita

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30Minutos 10Pessoas

Ingredientes

  • 2 Xícaras de arroz branco cozido
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 Colheres de Sopa de salsinha picada
  • 1 Colher de Chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 Colher de Chá rasa de sal
  • pimenta a gosto
  • 3 ovos inteiros
  • óleo suficiente pra fritar

Passo a Passo

1Coloque todos os ingredientes em uma tigela e bata bastante até misturar bem
2Coloque em colheradas dos dois lados no óleo quente até ficarem moreninhos
3Deixe escorrer no papel toalha e sirva quente
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