Chocolate Quente

Redação

Como fazer um chocolate quente cremoso para a festa junina?

Durante a festa junina, nada melhor do que um chocolate quente cremoso para espantar o frio e animar a dança da quadrilha! Essa bebida deliciosa é feita com uma combinação de chocolate em pó, leite e creme de leite. O toque de canela acrescenta um sabor especial que torna o chocolate quente ainda mais gostoso. O segredo para uma textura bem cremosa está no uso do amido de milho. Na quantidade certa, ele engrossa a bebida sem alterar o sabor. Para acertar na medida, siga a receita abaixo.

Com essa receita de chocolate quente cremoso que o 123Receitas preparou, sua festa junina ficará muito mais saborosa. Assim que você aprender a fazer, tenho certeza de que essa bebida se tornará a preferida dos seus convidados! Confira essa e muitas outras receitas no nosso site!

Quais são os ingredientes necessários para fazer um chocolate quente cremoso?

Assim que as temperaturas caem, surge a vontade de aquecer o corpo com uma bebida de inverno gostosa. E que melhor opção para os dias frios do que um chocolate quente? Veja os ingredientes principais para preparar um chocolate quente perfeito:

  • Chocolate: O ingrediente principal é, claro, o chocolate. Pode ser em pó ou em barra. No Sam’s Club, você encontra chocolates importados de marcas renomadas como Lindt, Jacquot, Callebaut e Swiss Alps, que dão ainda mais sabor e qualidade às suas receitas.
  • Leite: O leite confere a textura cremosa ao chocolate quente. Pode ser integral, desnatado ou até mesmo leite vegetal, para aqueles com intolerância à lactose ou que seguem uma alimentação vegana.
  • Açúcar: O açúcar adiciona doçura ao chocolate quente. Se preferir uma bebida menos doce, ajuste a quantidade de açúcar conforme seu gosto, ou use adoçante ou açúcar mascavo.

Como fazer o chocolate quente ficar mais cremoso?

Para deixar o chocolate quente bem cremoso, o truque é usar amido de milho. Adicione na medida certa para engrossar a bebida sem alterar o sabor. Veja como fazer na receita abaixo.

Dicas para um chocolate quente perfeito

  • Use chocolate de alta qualidade para um sabor mais intenso.
  • Ajuste a quantidade de açúcar conforme seu gosto.
  • Experimente adicionar especiarias como baunilha ou noz-moscada para variar o sabor.

Com essas dicas e receitas, seu chocolate quente ficará perfeito para qualquer festa junina ou dia frio. Para mais receitas e truques de culinária, continue navegando no 123 Receitas!

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Ingredientes

  • 2 Colheres de Sopa de chocolate em pó
  • 2 Xícaras de leite
  • 1/2 Xícara de creme de leite
  • 1 Colher de Sopa de amido de milho
  • Açúcar a gosto
  • Canela em pó a gosto

Passo a Passo

1Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho.
2Adicione o leite e mexa bem até dissolver todos os ingredientes.
3Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar.
4Acrescente o creme de leite e continue mexendo até obter a consistência desejada.
5Desligue o fogo e adicione a canela em pó a gosto.
6Sirva quente e aproveite!
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