Arroz carreteiro
Redação
Receita de arroz carreteiro de forma fácil e rápida. A tradicional receita do sul do Brasil
Ingredientes
- 800 Gramas de filé mignon picado (ou carne seca)
- 2 Xícaras de arroz
- 5 Xícaras de água
- 2 Colheres de Sopa de óleo de soja
- 1 cebola picada
- 2 Dentes de alho picado
- Salsa e cebolinha a gosto
Passo a Passo
1Refogue o filé mignon com a cebola e o alho no óleo quente
2Acrescente o arroz e frite tudo junto muito bem, sempre mexendo
3Depois de tudo fritinho coloque a água e deixe em fogo baixa para cozinhar
4Depois de pronto coloque por cima a salsa e a cebolinha.
5Sirva-se!
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