Bolo formigueiro

Redação

O Bolo Formigueiro é muito mais do que um simples bolo: é uma experiência sensorial que encanta desde a primeira olhada. Sua aparência divertida, com as “formiguinhas” de chocolate espalhadas pela massa, já desperta a curiosidade e a vontade de provar. Mas é o sabor, a união perfeita de texturas e a explosão de doçura que o torna irresistível.

A base do Bolo Formigueiro é um pão de ló macio e úmido, feito com ingredientes clássicos como farinha, açúcar, ovos e manteiga. O toque especial fica por conta do extrato de baunilha, que realça o sabor do bolo e confere um aroma inconfundível.

As “formiguinhas” de chocolate ao leite, pequenas e irresistíveis, são a alma do Bolo Formigueiro. Elas se espalham pela massa, derretendo levemente durante o cozimento e criando pontos de chocolate derretido que se misturam com a textura macia do bolo.

O Bolo Formigueiro é uma verdadeira celebração da doçura, perfeito para momentos especiais, como aniversários, festas e reuniões familiares. Servido em fatias generosas, acompanhado de um café quentinho, um chá aromático ou um copo de leite gelado, ele é a garantia de um momento de puro prazer.

Uma Receita que Transporta para a Infância:

O Bolo Formigueiro tem o poder de despertar a nostalgia e a alegria em qualquer pessoa. Sua simplicidade e criatividade o tornam uma receita atemporal, que encanta gerações e conquista paladares de todas as idades. Cada fatia é um convite para reviver a infância, para recordar momentos felizes e para compartilhar a alegria da boa mesa com quem se ama.

3.9/5 - (355)
1Hora 12Pessoas 304kCalorias

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 Xícara açúcar
  • 3 Colheres de Sopa margarina
  • 3 Xícaras farinha de trigo
  • 1 Xícara leite
  • 1 Xícara chocolate granulado
  • 1 Colher de Sopa farinha de trigo
  • 1 Colher de Sopa fermento químido em pó

Passo a Passo

1Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar e bata até formar um creme esbranquiçado.
2Em seguida adicione a margarina e bata mais um pouco, até incorporar.
3Adicione a farinha de trigo, o leite e bata por mais 2 minutinhos ou até misturar bem. Reserve.
4Numa tigela, misture o chocolate granulado com 1 colher de sopa de farinha de trigo.
5OBS: Isso faz com que o granulado não fique no fundo da forma.
6Despeje na massa do bolo e adicione o fermento em pó.
7Misture delicadamente até que fique bem agregado.
8Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.
9Leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por cerca de 45 minutos.

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