Canjica com leite condensado e paçoquinha
Redação
Quem não ama canjica? A canjica com paçoca e leite condensado é uma receita docinha e gostosa, uma ótima opção pra servir em festas juninas. Pra fazer essa receita você não precisa ser nenhum expert na cozinha, veja como é fácil de preparar.
Ingredientes
- 250 Gramas de canjica
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 1 Caixa de leite condensado
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 paçocas amassadas
- água
- leite
Passo a Passo
1Em uma tigela, deixe a canjica de molho de um dia para o outro. Descarte essa água, coloque a canjica na panela de pressão e adicione água até preencher metade da panela
2Adicione a margarina, tampe a panela e deixe cozinhar na pressão, em fogo baixo, por 30 minutos
3Após a pressão sair, abra e coloque leite até chegar à metade da panela. Ligue o fogo novamente, com a panela destampada
4Acrescente o leite condensado, o açúcar e as paçocas e mexa
5Deixe cozinhando até o caldo ficar mais cremoso, misturando algumas vezes para não grudar no fundo da panela
6Desligue o fogo e está pronta
Comentários
Seja o primeiro a deixar comentário para "Canjica com leite condensado e paçoquinha"