Rabanada

Redação

Veja como fazer a famosa rabanada sequinha e deliciosa, receita simples e rápida que geralmente é servida no natal, mas amada o ano todo. Importante não usar pão fresco, senão ele encharca e tem que ficar bem molhadinho antes de fritar, mas não pode quebrar.

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30Minutos 12Pessoas

Ingredientes

  • 1 Lata de leite condensado
  • 2 Xícaras de leite
  • 1 Colher de Chá de essência de baunilha
  • 4 pães franceses amanhecidos em fatias de 2 centímetros
  • 3 ovos batidos
  • óleo para fritar
  • açúcar para polvilhar em cima

Passo a Passo

1Em uma vasilha misture o leite condensado, o leite e a essência
2Passe os pães fatiados nesse líquido e escorra bem
3Em seguida passe nos ovos batidos e leve ao óleo para fritar até que fiquem dourados dos dois lados
4Coloque em um prato forrado com papel toalha e polvilhe açúcar em cima
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